NEW website under construction.

Steven laat u heerlijk genieten in uw eigen omgeving ! Hedendaagse gastronomie door uw kok aan huis.

 

 

Contactgegevens :

 

 

0473 91 55 91

info@kokathome.eu

 

Steven De Bisschop

Eikestraat 30 A

9550 Steenhuize - Wijnhuize

 

Met kokathome sta ik al 11 jaar aan de top bij de home cooking

In Belgie.

 

MENU

 

 

HET VERLANGEN VAN DE VELDEN, DE TUIN EN DE ZEE

 

 

ROG “in kruidenbouillon” °

Grevelingen oester / rucola / aardpeer / duindoorn

 

DEENSE KABELJAUW GEBRAND

Pompoen / erwten crème en cake / spinazie / kreeft

 

HET HAPJE VAN DE KONINGIN °

Hoevehoen en ganzenlever / hazelnoot /gepofte knolselder / boschampignons

 

WILDE EEND OF PATRIJS °°

Groene kolen / haver / raapjes / mais

 

KALFS “ dunne lende “ en de tong à la viennoise °°

Wortel variëteiten / pastinaak / schorseneer miso

 

GROENE APPEL EN ROZENBOTTEL °°°

Praliné / vanille / limoen

 

PURE CHOCOLADE MADAGASCAR 67% °°°

Citrusvruchten / flensje / sabayon

 

 

Voorgerechten °

Hoofdgerechten °°

Nagerechten °°°

 

 

 

 

4 gangen / € 72.00 / 3 luxe hapjes / 2 voorgerechten, 1 hoofdgerecht en 1 dessert°

 

5 gangen / € 85.00 / 3 luxe hapjes / 3 voorgerechten, 1 hoofdgerecht en 1 dessert°

 

 

FEELING EN TASTE

 

5 gangen / € 110.00 / verrassingsmenu met luxeproducten en 4 luxe hapjes

 

 

 

Vanaf 8 personen zijn alle menu’s mogelijk.

Bij een minder aantal personen enkel feeling en taste menu. ( min. 6 p. )